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Zona di produzione:colline Alto Valdarno (FI)
Uvaggio:Sangiovese, Canaiolo
Altitudine:300 m s.l.m.
Sistema di allevamento:cordone speronato
Periodo di vendemmia:inizio ottobre
Vinificazione:in fermentini d’acciaio per 15-18 giorni
Affinamento:in bottiglia per 3 mesi
Colore:rosso rubino intenso con netta memoria di viola brillante
Olfatto:intenso, fruttato, fresco con un leggero aroma di mammola
Gusto:asciutto, sapido ed equilibrato
Temperatura di servizio:17° – 18° C
Gradazione alcolica:12,5 – 13% vol
Abbinamenti consigliati:carni rosse e formaggi

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Vendor Information

  • Store Name: Fattoria CasaGrande
  • Vendor: Fattoria CasaGrande
  • Address: Via Castelguinelli, 84
    50063
    Figline Valdarno
    FIRENZE
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